ENZYMATIC BIOSENSORS FOR QUANTITATIVE ANALYSIS OF WINE`S COMPONENTS

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

analysis of ruin probability for insurance companies using markov chain

در این پایان نامه نشان داده ایم که چگونه می توان مدل ریسک بیمه ای اسپیرر اندرسون را به کمک زنجیره های مارکوف تعریف کرد. سپس به کمک روش های آنالیز ماتریسی احتمال برشکستگی ، میزان مازاد در هنگام برشکستگی و میزان کسری بودجه در زمان وقوع برشکستگی را محاسبه کرده ایم. هدف ما در این پایان نامه بسیار محاسباتی و کاربردی تر از روش های است که در گذشته برای محاسبه این احتمال ارائه شده است. در ابتدا ما نشا...

15 صفحه اول

Integrated multienzyme electrochemical biosensors for monitoring malolactic fermentation in wines.

Integrated amperometric biosensors for the determination of L-malic and L-lactic acids were developed by coimmobilization of the enzymes L-malate dehydrogenase (MDH) and diaphorase (DP), or L-lactate oxidase (LOX) and horseradish peroxidase (HRP), respectively, together with the redox mediator tetrathiafulvalene (TTF), on a 3-mercaptopropionic acid (MPA) self-assembled monolayer (SAM)-modified ...

متن کامل

Magnetoresistive Biosensors for Quantitative Proteomics

Protein detection and quantification is routinely performed in laboratories around the world for in-vitro diagnostics. Many different sensing platforms, such as mass spectrometry, optical biosensors, electrochemical biosensors, magnetic biosensors, etc., have been developed for quantitatively detection. The sandwich immunoassay is widely used as a labeled detection method due to its high specif...

متن کامل

Investigation of Phenolic Components of Hungarian Wines

Ninety-two wines from the southernmost wine-producing region in Hungary (Villány) were analyzed for their polyphenolic content by high performance liquid chromatography (HPLC). Our results show that wine variety or vintage year could not be distinguished based on polyphenol content, but winery origin could be. Resveratrol concentration is mainly dependent on variety and vintage year. The “human...

متن کامل

New Enzymatic Colorimetric Method for the Quantitative Determination of Phenylalanine in Dry-Blood Spots

Phenylketonuria (PKU) is an autosomal recessive disorder, which is characterized by severe mental retardation, microcephaly and seizures. The symptoms of this disease can be prevented if detected soon after birth. Therefore, blood Phenylalanine (Phe) measurement is essential for the early diagnosis, treatment and dietary monitoring of PKU patients. The goal of this research was to introduce a r...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Sensor Electronics and Microsystem Technologies

سال: 2008

ISSN: 2415-3508,1815-7459

DOI: 10.18524/1815-7459.2008.1.114326